Nasi tim (Indonesische keuken): Nasi tim is Indonesische gestoomde kiprijst. In de Indonesische taal betekent nasi rijst (gekookt) en tim betekent stoom. De ingrediënten zijn kip, champignons en gekookte eieren. Deze worden gekruid met sojasaus en knoflook en vervolgens op de bodem van een tinnen kom geplaatst. Deze tinnen kom wordt vervolgens gevuld met rijst en gestoomd tot hij gaar is. Dit gerecht wordt meestal geserveerd met een lichte kippenbouillon en fijngehakte prei.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.