Nasi timbel (Indonesische keuken): Nasi timbel is een Indonesisch warm gerecht, bestaande uit gestoomde rijst gewikkeld in een bananenblad. Het is een traditionele Sundanese keuken (*) uit West-Java.
De hitte van de hete gekookte rijst raakt het bananenblad en zorgt voor een uniek aroma. Het is vergelijkbaar met hoe lontong wordt gemaakt; samengeperst, opgerold en verpakt in bananenbladeren.
Daarna evolueert het naar een compleet gerecht geserveerd met verschillende garnering.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.