Nasi jamblang (Indonesische keuken): Nasi jamblang is een typisch gerecht uit West-Java in Indonesië (in de Cirebonese taal wordt het sega jamblang genoemd). De term "jamblang" komt van de naam van de regio ten westen van de stad Ciberon, een broeinest van voedselverkopers.
Kenmerkend voor deze voedingsmiddelen is het gebruik van teakbladeren (*) om de rijst in te wikkelen.
De maaltijd wordt als buffet geserveerd.
(*) Teak (of teak): Boom uit tropische Aziatische gebieden (familie dese Verb...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.