Brunyols de l'Empordà (Spaanse keuken): Brunyols de l'Empordà zoals ze in de Empordà worden genoemd (en geen donuts), zijn een dessertgerecht dat bedoeld is om te worden gegeten tijdens de vastentijd en tijdens de Goede Week wordt de productie ervan bereikt .
De ingrediënten om ze te maken zijn: bloem, water of melk, gist, zout, matafaluga (Spaanse naam voor groene anijs), reuzel, olijfolie of boter, citroen, eieren, suiker, groene anijs of grenache.
De gebruikelijke vorm is gezwollen, als een...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.