Leblebi şekeri (Midden-Oosterse keuken): Leblebi şekeri (of kikkererwten noghl) is een traditioneel Iraans en Afghaans snoepje. Het is een kikkererwten met een suikerlaagje. Het wordt gemaakt door suiker met water en rozenwater te koken en vervolgens de kikkererwten met dit mengsel te bedekken, net als de amandelpraliné.
Leblebi şekeri hebben verschillende smaken: citroen, aardbei, framboos, sinaasappel, pistache,...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.