Kongbap (Koreaanse keuken): Kongbap is een Koreaans gerecht dat bestaat uit witte of bruine rijst gekookt met een of meer soorten soja. Kongbap kan worden gemaakt door gedroogde rijst en sojabonen (meestal zwarte sojabonen) samen te combineren en te koken, hoewel buiten Korea het woord "kongbap" commercieel wordt gebruikt in voorgemengde meergranenverpakkingen in de vorm gedroogd. In Korea wordt meergranenrijst gemaakt van andere granen dan sojabonen japgok-bap (gemengde korrelrijst) genoemd.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.