Clapshot (Schotse keuken): Clapshot is een traditioneel Schots gerecht dat zijn oorsprong vindt in Orkney en kan worden geserveerd met haggis, oatcakes (oatcakes), hasj, worstjes of vleeswaren. Het is gemaakt met een mengsel van gepureerde rapen en aardappelen ("neeps and tatties") met toevoeging van bieslook en boter, fijn zout en peper.
Sommige versies bevatten uien.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.