Khaman (Indiase keuken): Khaman is een veelvoorkomend voedsel in de Indiase deelstaat Gujarat, gelegen in het oosten van India.
Het is gemaakt van vers gemalen channa dal of channa meel, ook wel besan (kikkererwtenmeel) of grammeel genoemd.
Zie Dokhla.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.