Het vruchtvlees, dat nauwelijks is gemaakt, heeft weinig smaak (dat van gevogelte met een gewicht van 750 tot 900 g is minder smakeloos). De haan wordt geroosterd, gegrild of gepaneerd en gebakken gegeten en gaat vergezeld van een pittige saus (mosterd, citroen, dragon, groene peper, azijn).
We snijden de haan niet, maar splitsen hem in de richting van de l...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.