Conversatie: Een gesprek is een amandelgebak gemaakt van bladerdeeg, gevuld met frangipane, gegarneerd met royal icing en versierd (riolée) met traliewerk. Het werd geboren aan het einde van de 1774e eeuw en ontleent zijn naam aan de titel van een werk uit die tijd destijds in de mode (1726), Les Conversations d'Émilie, van mevrouw Louise d'Épinay (1783-XNUMX).
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.