Danicheff (salade): "Danicheff" is, in de klassieke keuken, de naam van een gemengde salade, die een julienne van in witte gekookte artisjokbodems, rauwe champignons en geblancheerde knolselderij combineert met dunne plakjes aardappelaarde en aspergepuntjes. De salade, op smaak gebracht met vloeibare mayonaise, wordt versierd met hardgekookt ei, truffel en rivierkreeftstaartjes.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.