Corniotte (gebak): Corniotte is een banketspecialiteit uit Bourgondië en Bresse.
Het wordt ook gevonden in het naburige Franche-Comté.
Het is een driehoekig taartje met een bodem van zanddeeg en een mengsel van melk, eigeel en suiker, op smaak gebracht met oranjebloesemwater.
De corniotte bestaat ook in een kaas (comté) versie.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.