Voor het eerst bevestigd in het oude Rome (*), maakt het nog steeds deel uit van de huidige Ligurische keuken.
Porrata is een soortgelijke saus, die wordt bereid met prei in plaats van knoflook.
(*) Rome en...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.