Het stoofpotje wordt gemaakt met andouille de Vire, rookworst, spek en diverse groenten (boerenkool, wortelen en aardappelen).
Om de smaken te laten vermengen, worden ze eerst samen gekookt. Vervolgens wordt de kool gestoofd met het vleeswaren. Deze stoofpot wordt geserveerd besprenkeld met de bouillon. Ook kun je hiermee een soep maken van sneetjes oud brood.[/vc_column_text...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.