Hangwa (Koreaanse keuken): "Hangwa" (한과; 韓菓) is een algemene term voor traditionele Koreaanse zoetigheden. Samen met tteok (rijstwafels) is hangwa een belangrijke categorie zoet voedsel in de Koreaanse keuken.Verschillende hangwa's zijn gebruikt bij traditionele ceremonies zoals jerye (voorouderlijk ritueel) en hulst (bruiloft). In het moderne Zuid-Korea is hangwa ook verkrijgbaar in cafés en theehuizen.Gemeenschappelijke ingrediënten...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.