Deze garnering begeleidt geroosterd of gestoofd varkensvlees, gebakken fazant, gestoofde eend en gans. Pauken, taarten en terrines zouden ook "Elzasser stijl" zijn, met foie gras, karper gegarneerd met visvulling, gestoofd en geserveerd op een ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.