Het woord salo wordt gebruikt in Oekraïne, Rusland en Wit-Rusland, maar dit spek wordt in andere landen vaak gegeten en staat onder verschillende namen bekend.
Het wordt meestal gezouten of gefermenteerd in pekel, vandaar de namen: Slanina, Slana, Szalonna (solonýna in het Oekraïens: elk type zout dat is uitgehard via...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.