Deze oorsprongsbenaming wordt sinds 1969 bewaard via een gecontroleerde oorsprongsbenaming AOC.
De hartvorm is typerend voor deze kaas, maar ook de briket-, stop-, dubbele stop-, vierkante en driedubbele hartvorm...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.