Trou du Cru : Le Trou du Cru est une marque commerciale française désignant un fromage industriel de lait de vache […]
Franse kazen
Saint Albay
Saint Albray: “Saint Albray” is een kaasmerk, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, met geperste pasta […]
Campeneac
Campénéac: Campénéac is een Bretonse kaas die ook wel Abbaye-de-Campénéac wordt genoemd. De naam van Campénéac is die van […]
Belval
Belval: Belval is een Franse kaas afkomstig uit de abdij van Belval (Pas-de-Calais). De Belval heette vroeger […]
Luik van het naaien
Trappe de la Coudre: "Trappe de la Coudre" (of Trappist van Laval) is het handelsmerk van een […]
De valdeur van Timadeuc
Trappe de Timadeuc: "Trappe de Timadeuc" is het handelsmerk van een Franse industriële kaas gemaakt in […]
Valdeur van Voorzienigheid van Bricquebec
Trappe de la Providence de Bricquebec: Religieuze gemeenschap gevestigd in het departement Manche die een kaas produceerde uit Normandië […]
Valdeur Echourgnac
Trappe Échourgnac: "Trappe Échourgnac" is het handelsmerk van een Franse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk. getransformeerd […]
Zuiver schaap van de abdij van Belloc
Pur Brebis de l'Abbaye de Belloc: Pur Brebis de l'Abbaye de Belloc is het Franse commerciële merk dat wordt gebruikt voor […]
Abbaye de Tamié (kaas)
Abbaye de Tamié (kaas): "Abbaye de Tamié" is een Frans handelsmerk dat wordt gebruikt om een melkkaas te identificeren […]
Mont des Cats (kaas)
Mont des Cats (kaas): "Mont des Cats" is een Frans handelsmerk dat een kaas identificeert die is gemaakt in […]
Gaztanbera (Baskische kaas)
Gaztanbera (Baskische kaas): Gaztanbera ("verse kaas", in het Frans; requesón, in het Spaans) is een kaas […]
Fouchra
Fouchtra: Geitenkaas Fouchtra komt uit Cantal bij Aurillac en komt in de vorm van een tomme […]
Gevaar
Pérail: Pérail (Franse spelling van perál of peralh, Languedoc-term voor verse kaas) is een Franse kaasbenaming van […]
Murolait
Murolait: Murolait is het centrale deel gewonnen uit Murol-kaas, gevormd tot een afgeknotte kegel en bedekt met […]
Murol
Murol: Murol-kaas ontleent zijn naam aan de stad Murol (Puy-de-Dôme), waar de kaas werd geboren. Het is een […]
Edel de Cleron
Edel de Cléron: Edel de Cléron is een relatief recente traditionele kaas die de naam draagt van het dorp […]
septmoncel
Septmoncel: Septmoncel (van Septmoncel, naam van een dorp in de Jura) is een blauwaderige kaas ook wel blauwe […]
Leuke
Mignon: Mignon is een Franse kaas afkomstig uit het Franse Henegouwen (*). Deze kaas is zacht tot […]
Verse kaas
Verse kaas: Verse kaas (of kwark) is een verse kaas, verkregen door melkzuurcoagulatie, […]
Saingorlon
Saingorlon: Saingorlon is een Franse blauwaderige, gepasteuriseerde koemelkkaas gemaakt in […]
Bresse Bleu
Bresse Bleu: Bresse Bleu (ook wel Bleu de Bresse genoemd) is een Franse kaas gemaakt van gepasteuriseerde koemelk, […]
Corsicaans blauw
Bleu de Corse: Bleu de Corse is een Franse kaas die wordt geproduceerd in de hooglanden ten noorden van […]
Oostplein
Carré de l'Est Carré de l'Est: De Carré de l'Est is een Franse kaas, oorspronkelijk afkomstig uit Lotharingen. Haar […]
Livarot
Livarot Livarot: Livarot is een Franse kaas gemaakt van koemelk uit Normandië, afkomstig uit de gemeente Livarot, een gemeente in Calvados, regio Normandië in Frankrijk […]
Citeaux
Cîteaux: “Cîteaux” is een geregistreerd handelsmerk dat wordt gebruikt voor een kaas gemaakt door de gemeenschap van monniken […]
Pouligny-Saint-Pierre
Pouligny-saint-pierre: Pouligny-saint-pierre (of Pouligny Saint Pierre) is een Berry-geitenkaas (*), meer bepaald uit het departement […]
Cabecou
Cabécou: Cabécou is een kaas die over het algemeen wordt gemaakt van rauwe geitenmelk afkomstig uit de regio's van het Centraal Massief, zoals […]
Rocamadour
Rocamadour: Rocamadour is een Franse geitenkaas gemaakt van volle rauwe melk. Het behoort tot de familie van […]
Neuchâtel
Neufchâtel: Neufchâtel is een Franse kaas gemaakt in de regio Bray en meer in het bijzonder rond […]