- hartige charcuterie, gemaakt van bladerdeeg en gegarneerd met een grote verscheidenheid aan bereidingen genaamd "apparaten".
De lekkernij is meestal in de vorm van een opgerold broodje gevuld met gemengd gehakt (worstvlees, gehakt, ham of kaas, enz.).
De lekkernij wordt geserveerd als voorgerecht, aperitief of tussendoortje met een groene salade.
In Franstalig Zwitserland bestellen en consumeren mensen een vleestraktatie.
-...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.