Betaïne: nf Betaïnes zijn zwitterionische verbindingen waarin het atoom dat de positieve lading draagt geen waterstofatoom draagt en niet grenst aan het atoom dat de negatieve lading draagt. Betaines laten geen limietformulieren toe zonder kosten. Historisch gezien verwijst de term naar quaternaire ammoniumverbindingen die zijn afgeleid van aminozuren. De naam betaïne komt van de suikerbiet waaruit de eerste betaïne werd gewonnen, trimethylglycine (TMG, van oudsher "betai...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.