Het is uitsluitend gemaakt van chitterlings en varkensmaag grof gemalen, gezouten, gepeperd, nootmuskaat en gevuld in een runderblaas. Het wordt vervolgens gekookt op 90 ° C in een bouillon op smaak gebracht met salie.
Dit product kan worden opgewarmd in de oven...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.