Tiliacora: Tiliacora is een soort van bloeiende plant afkomstig uit het vasteland van Zuidoost-Azië (botanische naam: Tilicora triandra - Menispermaceae-familie).
Het wordt met name gebruikt in de keukens van Noordoost-Thailand en Laos.
In het Isan-dialect van Laos, de taal van het noordoosten van Thailand, wordt het bai yanang of bai ya nang (ใบย่านาง, letterlijk "yanangblad") genoemd, of eenvoudigweg yanang of ya nang (ย่านาง). In Laos wordt het ook wel bai yanang (ໃ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.