De wortel van de knolachtige kervel (Familie Apiaceae - Botanische naam: Chaerophyllum bulbosum), grijzig van kleur, wordt als groente gegeten. De zoete smaak, die doet denken aan zowel aardappel als kastanje, ontwikkelt zich na ongeveer twee maanden opslag bij ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.