Castagnina: Castagnina is de naam van AOC Corsicaans kastanjemeel. Het wordt gekenmerkt door een romige witte tot rode kleur en een fijne en homogene maling, een zoete, uitgesproken smaak en door geur- en smaakaroma's van gedroogde kastanjes, gedroogd fruit, koekjes, kruiden of zuivelproducten, het kan biscuitachtig zijn.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.