Michelet (boon): De Michelet-boon is een dwergschilboon (Fabaceae-familie - Botanische naam: Phaseolus vulgaris L.), met lange peulen, witgeaderde korrels in grote productie. Micheletbonen worden gegeten als verse of gedroogde bonen. Micheletbonen worden voornamelijk gegeten als groente gekookt in boter, in sap, gebakken of in salades of gekookt in stoofpot of cassoulet. Gerelateerde artikelen: Gepelde bonenGedroogde bonen.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.