Kastanjemeel was eeuwenlang de basis van het Corsicaanse dieet, met name in de vorm van pulenda, een pannenkoek die meestal wordt gegeten met charcuterie of vlees en die het "brood van de armen" vormde, de hogere klassen...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.