In het Japans betekent "Goma" sesam en "shio" zout.
De Japanners gebruiken dit mengsel van geroosterde sesamzaadjes en fijngemalen zeezout al sinds mensenheugenis om hun gerechten een beetje "lente" te geven.
Gomasio wordt gebruikt om rauwe groenten, salades, li...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.