Tender: bn. "Teder" is iets dat gemakkelijk kan worden ondermijnd, wat zich verzet tegen een relatief zwakke weerstand (zacht). Vlees, malse groenten. Voor eetbare dingen: gemakkelijk met de tanden te snijden, te kauwen, mals als dauw. Zacht, vers brood.
Een malse wijn is een soepele wijn, die gemakkelijk drinkbaar is, lichtjes gebrekkig aan tannine met een laag zuurgehalte, delicaat, fris, licht: soepel, die gemakkelijk drinkbaar is maar waarschijnlijk niet goed houdbaar zal zijn....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.