Claus-Peter Lumpp: Claus-Peter Lumpp is een Duitse chef-kok (Tübingen, Baden-Württemberg, 1964). Hij voltooide zijn opleiding tot chef de partie van 1982 tot 1985 in het Kurhotel Mitteltal in Baiersbronn bij chef-kok Paul Mertschweit.
Tussen 1985 en 1986 vervulde Claus Peter Lumpp zijn militaire dienst. Eind 1986 keerde hij terug naar de keuken met Günter Scherrer in zijn restaurant in Victoriaanse stijl in Düsseldorf, waar hij een jaar verbleef. In 1987 werd hij aangenomen door het beste Duitse restaurant...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.