Verdikkingsmiddel: nm Een verdikkingsmiddel is een voedingsadditief dat bedoeld is om de viscositeit van een product (gegeleerde chocolademelk, ijs, gekookt gerecht) te verhogen. De meeste verdikkingsmiddelen worden gewonnen uit planten: algen (E 400 tot 405), johannesbroodzaden (E 410), guar (E 412), vruchten (E 440 a).
De toegestane doses variëren afhankelijk van het voedsel....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.