gedehydrateerd: bn. Gedehydrateerde voedingsmiddelen zijn preparaten die zijn ontdaan van hun constitutiewater. Door deze handeling kunnen de producten langer bewaard worden (gedroogd fruit, enz.), hun gewicht of volume verminderen (melk, enz.), hun bereidingstijd verkorten (koffie, soepen, enz.).
Zie ook Uitgedroogd onder Argot de bouche....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.