Billet: nf Een knuppel is een klein stukje hout (of pin) dat wordt gebruikt als spies voor het koken van vlees, charcuterie of vis (zoals rolmoppen).Het is over het algemeen gemaakt van hazelaarhout (of Hazelnoot - Zie Hazelnoot) omdat, in door de hitte geeft dit hout geen geur of smaak af.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.