De santoku is een universeel mes. De term "santoku" betekent letterlijk "drie goede dingen" met betrekking tot de taken die gewoonlijk in de keuken worden uitgevoerd, namelijk: snijden, beitelen, hakken.
De santoku heeft een mes van ongeveer tien tot twintig centimeter lang met een rechte snijkant....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.