Zwarte thee
Zwarte thee: Een zwarte thee (of Anglo-Indiase thee) wordt gemaakt van theeboombladeren die volledige oxidatie hebben ondergaan. Deze theeën worden in de Chinese wereld rode thee genoemd, in China wordt postgefermenteerde thee, zoals pu-erh, “zwarte thee” genoemd. Opgemerkt moet worden dat de term "rode thee" kan verwijzen naar een aftreksel van rooibos door misbruik van taal en hoewel dit door de wetgeving is verboden.De meeste theesoorten die in het Westen worden geconsumeerd, zijn zwarte thee, gemaakt...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.