Zwart fluweel: Zwart fluweel (in het Frans: "zwart fluweel") is een cocktail gemaakt van stout bier en champagne die in dezelfde verhoudingen wordt gegoten, meestal 6 cl van elk om te komen tot een zwart fluweel van 12 cl.
Geschiedenis: Volgens sommige bronnen werd deze cocktail in 1861 gemaakt door de barman van de Brook's Club in Londen. of door een van zijn cliënten, om hulde te brengen aan Prins Albert (*), onlangs overleden echtgenoot van Koningin Victoria (**). Dus hij zou een fluit hebben gevuld...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.