Romain: Romain of César (*) is een druivensoort die bedoeld is om rode wijn te produceren.
Het is een van de historische druivensoorten van de Bourgogne en meer bepaald van de Yonne. Deze druivensoort met zeer gekartelde en gekartelde bladeren werd daar geplant door de Romeinse legioenen in de XNUMXe eeuw, zoals blijkt uit een Gallo-Romeins bas-reliëf van een oogstscène. Het is na de oogst gemakkelijk te herkennen aan de rode tint van de wijnstokken.
Het is tegenwoordig voornamelijk geconcentreerd in Irancy**, 15 km van Auxerre in de holte van...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.