Kort: adj. Wijn waarvan de aanzet, aromatische persistentie in de mond kort is, vandaar dat de uitdrukking in de mond loopt. Integendeel, een lange wijn in de mond ziet zijn materialen aan het gehemelte kleven, wat een betere verspreiding van de aroma's mogelijk maakt....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.