Fructose: nm Fructose is een van de verbindingen met glucose van druivensuikers. Ze zijn in nagenoeg gelijke hoeveelheid.
Op de vervaldag varieert het suikergehalte van de druif tussen 150 en 250 g/l. Sommige druivensoorten zoals Muscat kunnen oplopen tot 300 g/l....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.