Exogene gisten: Exogene gisten worden in het laboratorium ontwikkeld. Met het hoogtepunt van chemische producten in de landbouw aan het einde van de jaren 70, werd gisten gemeengoed door het verdwijnen van het microbiële leven dat essentieel was voor het begin van de fermentatie....
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.