Ancellotta: Ancellotta is een Italiaanse variëteit van rode druiven. Het komt uit Noord-Italië. Het zou van de Lambrusco-druivenfamilie kunnen zijn.
Het wordt al sinds de oudheid gekweekt omdat het goed bestand is tegen temperatuurveranderingen in Noord-Italië met zijn semi-continentale klimaat.
Het is geclassificeerd als een hulpdruivenras in DOC colli di Faenza, colli di Rimini, lambrusco reggiano en reggiano rosso. Het is geclassificeerd als aanbevolen in de regio's Emilia-Romagna (provincie Modena, provincie Reggio d'Emi...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.