Woku (Indonesische keuken): Woku is een Indonesische soort boemboe (kruidenmix) die voorkomt in de Manado-keuken van Noord-Sulawesi, Indonesië. Het heeft een rijk aroma en een pittige smaak Woku bestaat uit gemalen kruidenpasta, rode gember, kurkuma, kaarsnoot (bancoule noot) en rode chilipeper, vermengd met gehakte sjalot, uiengroen, tomaat, citroenboombladeren of bladeren van andere citrusvruchten bomen en kurkuma bladeren, ci...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.