Dit zijn aardappelen in onregelmatige blokjes gesneden en gebakken in olijfolie met een paar teentjes knoflook.
De uitgelekte, maar nog warme aardappelen worden gezouten en overgoten met een bravasaus, een variant van de sofregitsaus, met rode peper en hete rode peper. In de Catalaanse keuken zijn ze...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.