Ninon: "Ninon" is de naam van verschillende bereidingen uit de klassieke keuken. De Ninon-garnering voor kleine gebakken stukjes vlees, vergezeld van mergsaus, bevat kleine chips in een hertogin-aardappelmengsel, gevuld met een salpicon van hanenkammen en nieren, en bosjes aspergepuntjes.
De salpicon van hanenkam en nieren, met toevoeging van aspergepunten, overgoten met mergsaus, wordt ook gebruikt om de Ninon-canapés te garneren, gesneden in brood van m...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.