Nasi ulam (Indonesische keuken): Nasi ulam (of nasi oulam) is een traditioneel Indonesisch gerecht van gestoomde rijst (nasi) geserveerd met verschillende kruiden en groenten (ulam), dat veel voorkomt in de Indonesische keuken en ook uit het Maleis. De kruiden die gebruikt worden zijn vooral pegagan bladeren (in Frans tijgergras - Botanische naam: Centella asiatica) of vaak vervangen door kemangi (citroenbasilicum), groenten, kruiden en geserveerd met diverse garnering...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.