In Vlaanderen en de Provence wordt het een vogel zonder kop genoemd, een paupiette gemaakt van een heel dunne biefstuk, gegarneerd met varkensvlees. Het verschil is dat in Vlaanderen bier wordt gebruikt bij de bereiding van Vogels zonder Kop, terwijl in...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.