Coconut Bar (Aziatische keuken): De kokosreep is een gekoeld dim sum-dessert dat te vinden is in Hong Kong, Taiwan, Zuid-China en overzeese Chinatowns.
Deze delicatesse is zacht en heeft een zachte, gelatine-achtige textuur, maar is wit van kleur in plaats van doorschijnend zoals gelatine. Het wordt soms kokospudding genoemd.
Bereiding: Het dessert is samengesteld uit kokosmelk (bij voorkeur vers bereid) en een ...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.