Kesari bhath (Indiase keuken): Kesari bhath (Kannada: ಕೇಸರಿ ಬಾತ್; Marathi: केसरी बाथ; Tamil: கேசரி) is een populair Indiaas dessert in het hele land. Hij komt uit de regio Deccan (Karnataka en Maharashtra), in Zuid-India. Het is gebruikelijk om dit gerecht te bereiden tijdens festivals, zoals het Ugadi (*) festival, of om het aan te bieden als een prasād ("offer") tijdens hindoeïstische religieuze ceremonies. De term kesari (wat in verschillende talen "saffraan" betekent) verwijst naar de...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.