Japanse parels: Japanse parels zijn kleine witte balletjes die, net als tapioca, worden gemaakt van zetmeel dat wordt gewonnen uit cassavewortel. Ze worden gebruikt om soepen body te geven of om desserts te maken.
Ze worden dikker en worden doorschijnend als ze worden gekookt. Japanse parels worden ook gemaakt van aardappelzetmeel.
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.