Haslet (Engelse keuken): In het Brits-Engels is haslet (of acelet) een gekruid varkensgehaktbrood afkomstig uit het graafschap Lincolnshire in Engeland.
Het woord is afgeleid van het Oud-Franse hastiles, wat ingewanden betekent. In Lincolnshire wordt haslet meestal gemaakt met oud wit brood, varkensgehakt, salie, zout en zwarte peper.
Het wordt meestal koud geserveerd met augurken en salade of als sandwichvulling.
In Engeland is er...
Hallo,
U moet abonnee zijn om de rest van dit artikel, de links en de afbeeldingen te lezen.
Het abonnement op de volledige lezing van de site kost 1 €uro per maand, zonder enige verplichting.
Als je al een lopend abonnement hebt, log dan in via onderstaand formulier.
Anders kan je abonneer je hier.